Maremma in e-bike: natura selvaggia, butteri e tortelli fatti a mano

Esplorate il lato più selvaggio e autentico della Toscana con un viaggio sensoriale che unisce sport, natura incontaminata e alta gastronomia locale. 

Il nostro itinerario inizia presso l’agriturismo "Gli Attortellati", situato a pochi chilometri da Grosseto, dove salirete in sella a moderne e-bike per immergervi nel cuore della Maremma.

Raggiungeremo velocemente Alberese, porta d'accesso del meraviglioso Parco Naturale della Maremma, per attraversare il fiume Ombrone e inoltrarci in un territorio dove la natura regna sovrana.

Pedalando tra i sentieri ombrosi dei monti dell’Uccellina, sarete avvolti dai profumi intensi della macchia mediterranea, tra lecci secolari, sughere e corbezzoli. 

Questo parco è un vero santuario della biodiversità: lungo il percorso è possibile incontrare daini, caprioli, cinghiali e volpi, ma lo spettacolo più emozionante resta l'osservazione delle vacche e dei cavalli maremmani allo stato brado. Con un pizzico di fortuna, potrete scorgere i leggendari Butteri, gli ultimi mandriani a cavallo custodi della tradizione locale, mentre guidano le mandrie al pascolo.

Il percorso ci condurrà fino alla spiaggia selvaggia di Collelungo, dove la storica torre di Collelungo domina un litorale cristallino accessibile solo a piedi o in bici. 

Dopo una sosta rigenerante, il tour prosegue attraverso la suggestiva Pineta Granducale fino alla foce dell'Ombrone, respirando il connubio perfetto tra resina e salsedine. 

Al rientro, la serata si concluderà nel giardino dell'agriturismo con una cena d'eccellenza dedicata alla cucina toscana. Protagonisti assoluti saranno i celebri tortelli maremmani preparati a mano dallo chef Mamo, un simbolo di autenticità e sapore che renderà questa esperienza davvero indimenticabile.