Corso di pasta a Firenze

Nel centro storico di Firenze, a due passi dalla Galleria dell’Accademia dove viene ospitato il meraviglioso David di Michelangelo, c’è un’esperienza gastronomica speciale: la lezione di cucina italiana a base di pasta!

La cooking class sarà un'esperienza unica e divertente, condivisa con altre persone che si divertiranno insieme a voi nel preparare alcune delle paste più famose. La pasta italiana, nota in tutto il mondo, prenderà vita tra le vostre mani. Tre paste fatte a mano, abbinate con le giuste salse fatte da voi, carne e verdure che preparerete per creare delle composizioni di gusto uniche per le farciture e la creazione di un dolce tipico italiano sono il cuore della vostra e nostra esperienza culinaria. Troverete inclusi nella vostra esperienza acqua a volontà e dell’ottimo vino toscano, che potrete sorseggiare durante la degustazione delle portate che avete preparato. Infatti, al termine della lezione di cucina, vi accomoderete ed insieme ai vostri compagni di cucinata; potrete, quindi, assaggiare i frutti delle vostre fatiche. Scoprirete, così, la bontà della pasta fresca fatta in casa e la magia che si compie quando questa pasta italiana viene accompagnata dai condimenti corretti, tutto nella magnifica città di Firenze.

Non dimenticatevi le ricette: la nostra scuola di cucina metterà a vostra disposizione tutto ciò che avete imparato durante la lezione, consegnandovi il ricettario delle preparazioni, così da replicarle appena tornerete a casa. A vostra disposizione, è disponibile anche un'opzione vegetariana, da comunicare in anticipo.

Attenzione: possiamo ospitare qualsiasi tipo di menù, tranne quello per la celiachia. Potrete trovare disponibile l’opzione gluten free, ma la non contaminazione non viene garantita. Pertanto questa esperienza è fortemente sconsigliata a chi è allergico al glutine. Vi chiediamo l’accortezza di segnalare eventuali intolleranze al momento della prenotazione. Sono ammessi solo ragazzi a partire da 13 anni. I bambini minori di 13 anni non sono ammessi.