Cena con degustazione di vini presso cantina Poggio ai Laghi

Vini:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertuscan IGT

Aceti:
Aceto Balsamico di Modena IGP – Selezione Oro
Lacrime Viola – Aceto Balsamico alla Cipolla Rossa (Eccellenza Toscana)

Oli extravergine di oliva:
Olio Extravergine di Oliva Classico – equilibrato e armonioso
Olio al Tartufo Bianco – elegante e avvolgente
Olio al Peperoncino – intenso e vivace

Menù cena – antipasti:
Salame toscano, finocchiona, prosciutto toscano, formaggio pecorino, bruschetta con pomodoro fresco e basilico, cialda di pane tostato con olio extravergine di oliva

Primo piatto:
Lasagna tradizionale toscana al ragù di carne

Secondo piatto:
Tagliata di manzo alla griglia con patate arrosto

Dessert:
Cantuccini con vino dolce Vin Santo