La Strada del Vino e dell’Olio di Lucca, Montecarlo e Versilia
In viaggio attraverso colli bordati da olivi e vigneti centenari
La Strada del Vino e dell’Olio di Lucca, Montecarlo e Versilia attraversa un percorso rurale unico, per l’avvolgente e penetrante bellezza dei suoi paesaggi naturali, ricco di luce e colori, fino al blu del mare.
Dalle bianche cime di marmo delle Alpi Apuane lo sguardo passa, senza soluzioni di continuità, al mare versiliese e alle spiagge di Forte dei Marmi e Viareggio. Qui si esplorano i paesi di Seravezza, Pietrasanta, Camaiore e Massarosa, per poi arrivare, attraverso dolci e luminose colline, a Lucca, città ricca di storia e arte. Si ammirano le ville storiche di Capannori e la fortezza di Montecarlo. Ci si sofferma ad Altopascio, la città del pane e dei Cavalieri del Tau.
La zona interessata da questa Strada del Vino e dell'Olio comprende una spettacolare varietà di ambienti naturali - mare, monti, valli, colline - e di centri storici, custodi di una cultura millenaria; tradizioni antiche, legate all'agricoltura e alla pesca, all'olivo e alla vite, che hanno dato vita a saperi e sapori che hanno alimentato per secoli la civiltà rurale della Toscana.
Empfohlene Route
Um die Geheimnisse dieses Gebiets zu entdecken, empfehlen wir Ihnen, Ihre Reise in dem Ort Montecarlo zu beginnen, einem Kleinod unweit von Lucca und weltberühmt für seine erlesenen Weine. Wenn man durch die Straßen des Zentrums flaniert, stößt man auf die imposante Festung und kann darüber hinaus den ausgezeichneten Weißwein von Montecarlo verkosten.
Anschließend geht es weiter nach Lucca mit seiner Stadtmauer. Hier empfiehlt es sich, ein Fahrrad auszuleihen und die Handwerksläden, Kirchen und Plätze zu erkunden, die der Stadt ihren einmaligen Charakter verleihen.
Danach verläßt man die Talebene und begibt sich nach Barga und Castelvecchio Pascoli. Und auch hier hält die volkstümliche Küche, die auf Kastanien, Dinkelsuppen, Wurstwaren, Pilzen und Honig basiert, Überraschungen bereit.
Abschließend setzt sich die Reise ebtlang der Küste fort, wo man die Spezialitäten der Versilia, von Camaiore bis Viareggio verkosten kann.
Typische Produkte
Der Besucher kann heute entlang der Strada del Vino e dell’Olio einen „paniere“ verkosten, eine Art Warenkorb, der mit Spezialitäten aus der Gegend von Lucca gefüllt ist. Hierzu zählen die erlesenen DOC-Weine von Montecarlo und der Hügel von Lucca, das leichte Extravergine-Olivenöl DOP von Lucca, das duftende Brot der Bäcker von Altopascio, die handwerkliche Herstellung der hochwertigen Schweinefleisch-Produkte von Gombitelli und der Bergkäser sowie die raffinierten Fischgerichte der Versilia mit der Farbenpracht, die die Gemüse- und Obstproduktion und der Blumenanbau hervorbringen.
Informationen: stradavinoeoliolucca.it
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